W kebabie od pierwszego ugryzienia czuć smak jagnięciny, mięso jest słone. Kebab jest bogaty w sałatę. Sosu jest mało, ale mięso jest tak soczyste, że nadaje kebabowi wilgotności, dzięki czemu sos nie jest potrzebny. Kebab jest MUALA 🔥 Mięso w Adanie jest bardzo mięsne, dobrze przyprawione i pikantne. Pozostawia posmak ognia.